先日、「おもてなし」で有名な石川県和倉温泉の「加賀屋」さんで客室係を統括していらっしゃる女性の方からお話を伺う機会がありました。その方のお話の中で印象に残ったものをご紹介します。40年ほど前に加賀屋に入社した時のお話です。従業員通路を通っていて床にゴミひとつ落ちていなく、ものすごーくきれいでその当時の女将（小田孝）さんにそのことを話すと「私たち従業員が利用する通路がきれいでなければお客様によいサービスはできませんお客様のいらっしゃる場所、見えるところがきれいなのはあたりまえです。」と言われたそうです。そのお話を聞いた時、“ごもっとも”と感じざるを得ませんでした。
皆さまは、どう感じますでしょうか。「加賀屋」さんでは「それは私の仕事ではない」と言う社員はいないそうです。お出迎えであったり、お客様のお荷物を運んだりと手の空いている社員はお客様係以外でも行っています。このような社員一人一人の心がまえが『プロが選ぶ日本のホテル旅館１００選』で３６年間連続総合１位を獲得する一端となっているのだと思いました。「加賀屋」さんでなくても自分のゴミはもちろん、落ちているゴミも拾える人が増えれば今以上に快適な空間、お仕事ができるのではないでしょうか。そしてこのようなルーティンが広がると素敵ですね。